池上便當,起源於台東縣....但是現在全省各地都有......
在台北,池上便當幾乎是到處都是
我也吃過好幾家,甚至也到過關山附近吃池上便當
吃來吃去,就這家品質最好!
地址:台北市汀州路二段92號
老闆娘相當親切友善,都會叫我控肉先生....(因為我愛吃他們的控肉便當)
想當然爾,文馨就變成招牌小姐~~哈哈哈
他們的主菜有很多種,以他們的品質而言,價位是合理的
今天叫了一個招牌便當
這些圖都沒經過修圖喔
左下角的鹹魚,並不鹹,反而是充滿魚香,相當不錯的一項配菜
隔壁的叉燒,微鹹,香味足,口感尚可,有時候會有點肥
香腸很不錯,軟、但是有能彈性夠,而且吃起來有"健康"的感覺,不像一般的香腸
右上的薑,是極棒的一道佐菜,極脆,薑香四溢
同樣地,不同於外面的醃製物,把它吃下肚並不會覺得不健康
其他青菜都有獨特的作法,真的很不錯
最重要的是他的飯!
米全都是從台東來的正港池上米
粒粒分明,濕度完美
不像其他的池上便當,飯都會黏在木片上,而且弄不下來
抱歉...這家池上的飯輕輕一撥就能吃的乾乾淨淨!
另外,還有吃雞腿便當
左下的小魚苦瓜並不像苦瓜,完全沒有苦瓜味
微脆,吃起來很清爽,小魚的香味為苦瓜增添許多風味
怕吃苦瓜的人真的可以嘗試
雞腿炸的尚可,皮很香,但是偏鹹(但是有些人喜歡這種鹹鹹的味道)
雞肉很香嫩,整體而言是一隻很不錯的雞腿:D
有興趣的真的可以去嘗試一次,真的值得。
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