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花枝的好伙伴是 芹菜
到哪裡都會碰到他倆你儂我儂
但是 我不吃芹菜
更正確地說 我討厭芹菜
因此 只要我回基隆 在冰箱裡不會看到芹菜....
現在問題來了
冷凍庫裡的花枝要怎麼料理呢?
媽媽想到家裡還有一棵洋蔥還沒被殺
於是 我就努力讓洋蔥和花枝成為好朋友:P
先將洋蔥炒香 加鹽 加醬油上色 再加水將洋蔥悶軟
下花枝腳 半熟時再加入花枝的身體
翻炒至花枝變白色 立即起鍋
簡單的一道菜 但充滿家的味道 媽媽吃得很開心~
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